fbpx

Diversificare de sezon - Ce mâncăm toamna?

Te întrebi care sunt cele mai potrivite alimente pentru diversificare toamna? Cu siguranță știai deja că alimentele de sezon sunt mai bogate în nutrienți. Atunci când cresc într-un ritm normal și în mediul lor natural, fructele și legumele au mai multe vitamine și minerale decât cele care au fost depozitate chiar și pentru o perioadă scurtă de timp. Conform ghidurilor oficiale, după vârsta de 6 luni putem include (aproape) orice în alimentația piticului. Așadar, fără nicio îndoială putem găsi alimentele potrivite pentru bebe din alimentele de toamnă, să profităm la maxim de nutrienți. 

Dovleacul plăcintar

Conține substanțe importante precum Vitamina A, Vitamina C și Vitamina E. Piureul de dovleac simplu este excelent pentru primele mese. Ulterior îl putem amesteca cu cereale, iaurt sau chiar carne pentru mese complete. De asemenea, dacă adăugăm puțină scorțișoară e un moment bun să îi facem cunoștință bebelușului cu lumea mirodeniilor.

Mărul

Un candidat ideal, mai ales că îl putem găti ușor pentru prima masă de fructe: piure de măr copt. Merele în general sunt bogate în zaharuri naturale, fibre, Vitamina C și Potasiu. Ulterior putem să îi oferim mere tăiate felii pe lungime pentru ca cel mic să le poată ține în mână cât mai ușor.

Morcovul

Deși îi găsim în aproape orice sezon, toamna este momentul de recoltare al morcovilor. Aceștia sunt potriviți pentru primele experiențe culinare ale bebelușului. Sunt ușor de digerat și sunt plini de substanțe nutritive, cum ar fi: vitamina A, vitamina C și Calciu. Vitamina A este foarte importantă în procesul de creștere și dezvoltare. De asemenea, ajută la menținerea sănătății pielii și a ochilor. Îi putem include în piureuri cremoase sau îi putem servi tăiați sub formă de bețișoare lungi pentru bebeii mai experimentați.

Strugurii

Deși îi găsim în aproape orice sezon, toamna este momentul de recoltare al morcovilor. Aceștia sunt potriviți pentru primele experiențe culinare ale bebelușului. Sunt ușor de digerat și sunt plini de substanțe nutritive, cum ar fi: vitamina A, vitamina C și Calciu. Vitamina A este foarte importantă în procesul de creștere și dezvoltare. De asemenea, ajută la menținerea sănătății pielii și a ochilor. Îi putem include în piureuri cremoase sau îi putem servi tăiați sub formă de bețișoare lungi pentru bebeii mai experimentați.

Conopida

Conopida este din aceeași familie ca varza, broccoliul sau varza de Bruxelles. Este o sursă bună de fibre, Vitamina K și acid folic. Buchețelele de conopidă fierte sau la aburi pot fi transformate într-un piure delicios sau, pentru bebei mai experimentați, oferite ca atare, textura fiind foarte prietenoasă chiar și pentru cei fără dințișori.

Autor: Ioana Mesea, nutriționist-dietetician

De 7 ani, Ioana își desfășoară activitatea profesională în sectorul medical privat și oferă consiliere nutrițională atât pentru adulți cât și pentru familii cu copii. O bună parte din timpul ei este dedicat prevenției și educației, fiind implicată în campanii, workshop-uri și tabere de sănătate pentru copii.

Acest articol conține informații și recomandări generale conform ghidurilor medicale actuale cu privire la alimentația copiilor și a sugarilor sănătoși și născuți la termen.

Da, avem mai multe informații despre diversificare:

TOP