fbpx

Dovleac copt cu brânzică proaspătă

POTRIVIT DE LA:

6-7 LUNI

TIP:

PRÂNZ

BOGAT ÎN:

PROTEINE DE ORIGINE ANIMALĂ, AMINOACIZI ESENȚIALI, FIER, ANTIOXIDANȚI, VITAMINA B, CALCIU, GRĂSIMI SĂNĂTOASE

Salut! Știu că unii experți îți recomandă să-i dai piticului dovleac chiar de la 6 luni, în timp ce alții, te sfătuiesc să mai aștepți până la 7. Eu sunt aici pentru a-ți spune că indiferent cum vei alege să procedezi, este OK. Dacă cel mic are totuși 7 luni și nu a gustat încă dovleac, haide să-i pregătim chiar astăzi un prânz delicios cu dovleac și puțină brânzică.

Ingrediente:

  • 200 - 300 g dovleac plăcintar
  • 30 - 40 g brânză proaspătă

Imediat ne apucăm și de gătit, dar înainte, am o idee: cel mic are cumva un body portocaliu? Dacă da, schimbă-l în acel body, iar la finalul mesei, când va fi mânjit și pe față și pe mâini de dovleac, va arăta foarte simpatic. Imaginează-ți numai: portocaliu din cap până-n picioare. Instagram scrie pe el. :)

Mod de preparare:

  • Pregătește un vas termorezistent la cuptor.
  • Spală și curăță dovleacul, taie-l sub forma unor cuburi mici și așază-le în vas.

Știai că semințele de dovleac sunt foarte bogate în zinc, magneziu și antioxidanți? Așa că, nu le arunca după ce ai decojit dovleacul. Păstrează-le pentru când vei prepara o supă cremă de dovleac pentru voi. Poți adăuga semințe de dovleac după ce ai turnat deja supa cremă în farfurie. :)

  • Acoperă vasul cu un capac și introdu-l în cuptor.
  • După ce dovleacul e gătit și are o textură moale, scoate vasul din cuptor și lasă-l să se răcească timp de 5 minute.

Dacă piciul a împlinit deja un an, poți să adaugi și puțin unt, cam 10 g sunt suficiente. Dar dacă piticul are încă 6 – 7 luni, haide să mai așteptăm puțin până să folosim unt în preparate.

Deci, cum a ieșit mâncărica?

Dar pozele? :P

Brânzica proaspătă este plină de vitamina B, calciu, proteine și grăsimi sănătoase. Nu doar că omulețului tău o să îi placă, dar o să îl ajute să-și "construiască" oase puternice.

Mai multe rețete delicioase pentru prichindelul tău

Ți-a plăcut această rețeta?

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru mai multe informații valoroase despre diversificare sau împarte bucuria și cu alți părinți 😊

+40 722 347 793

office@mooshee.app

© 2021 Mooshee

TOP