Hello, pregătește-te pentru că o să facem acum o gustare atât de delicioasă încât mai, mai să o confunzi la final cu un desert. Vom folosi puțin gălbenuș de ou împreună cu țelină și dovlecel ca să obținem un gust ușor dulceag. Ești pregătit? :)
Ingrediente:
- ½ gălbenuș ou
- ½ dovlecel
- ¼ țelină
- ¼ praz
- 1 linguriță ulei măsline
Mod de preparare:
1. Spală și fierbe oul timp de 15 minute.
Apropo, dacă poți folosi un ou bio, ar fi perfect pentru cel mic. :)
2. După ce a fiert, lasă-l puțin să se răcească și decojește-l.
3. Taie-l apoi în sferturi și îndepărtează albușul.
4. Curăță și spală legumele, taie-le în bucăți mici și gătește-le la abur.
5. După ce s-au gătit legumele, mărunțește-le împreună cu gălbenușul de ou și cu uleiul de măsline.
“Ooo, ți-e fomică, știu, văd. Hai că este gata, haide în scaun, punem bavețica și să-i dăm drumul. Ești pregătit? :)”