fbpx

Pește în alimentația bebelușului. De introdus sau nu?

După împlinirea vârstei de 6 luni, atunci când bebe este pregătit pentru diversificare, peștele este unul dintre alimentele pe care am putea să i le oferim. Mai mult decât atât, este chiar recomandat să includem pește timpuriu, deoarece acesta conține nutrienți importanți în dezvoltarea creierului.

Peștele face parte într-adevăr din categoria alimentelor cu potențial alergen. În trecut se credea că ar fi bine să-l introducem mai târziu în dieta bebelușului. Totuși, până în prezent, nu s-a demonstrat că întârzierea expunerii la alimentele alergene ar preveni apariția alergiilor.

Peștele conține substanțe nutritive importante precum proteine de înaltă calitate și acizi grași esențiali. DHA și EPA sunt două forme ale acizilor grași Omega-3 care se găsesc exclusiv în pește. Aceștia au un rol important în dezvoltarea și buna funcționare a creierului. În plus, peștele conține și alte vitamine și minerale importante, precum: Vitamina D, Fier, Zinc și Iod.

Ce trebuie să luăm în considerare când vrem să includem pește în perioada de diversificare?

  • Istoricul familial de alergii. Dacă există în familia apropiată persoane care au alergii este important să luăm o decizie împreună cu medicul pediatru în ceea ce privește introducerea peștelui în alimentația bebelușului;
  • Să optăm pentru pește proaspăt și nu la conservă. Alege pește precum păstrăv, cod sau somon;
  • Gătitul. În primul rând este important ca peștele să fie tratat termic suficient, să nu rămână crud. Putem să îl preparăm la aburi sau la cuptor, dar prăjitul nu este o idee bună;
  • Să ne asigurăm că am îndepărtat toate oasele, inclusiv acelea foarte mici.

Autor: Ioana Mesea, nutriționist-dietetician

De 7 ani, Ioana își desfășoară activitatea profesională în sectorul medical privat și oferă consiliere nutrițională atât pentru adulți cât și pentru familii cu copii. O bună parte din timpul ei este dedicat prevenției și educației, fiind implicată în campanii, workshop-uri și tabere de sănătate pentru copii.

Acest articol conține informații și recomandări generale conform ghidurilor medicale actuale cu privire la alimentația copiilor și a sugarilor sănătoși și născuți la termen.

Da, avem mai multe informații despre diversificare:

TOP