“Din cartof?” Da, din cartoful nostru simplu și la fel de iubit ca cel dulce. Dacă nouă ne place așa mult piureul din cartofi, de ce nu i-ar plăcea și lui bebe? Mai ales că e foarte versatil – îl puteți servi atât simplu, cât și combinat cu alte legume care altfel ar fi mai greu de acceptat, precum broccoli.
Ingrediente:
- un cartof
- 150 ml apă
Mod de preparare:
1. Spală bine cartoful și curăță-i coaja.
2. Taie-l în cubulețe, apoi fierbe-l timp de 15 - 20 de minute la foc mic, acoperit cu un capac, până devine moale. Îl poți testa cu furculița până se înțeapă ușor.
3. Scurge apa și, cu ajutorul unui blender, transformă-l în cel mai fin piure. Dacă simți nevoia, mai poți adăuga puțină apă, până ajungi la consistența dorită.
Avem tendința să subestimăm cartofii, dar, pe lângă carbohidrați și fibre, sunt bogați și în vitamina C, potasiu si mangan. Haideți să profităm de ei dacă tot sunt la îndemână.
Mai multe rețete delicioase pentru prichindelul tău
Află mai multe +01 august 2022 in >10 luni, 8 luni, 9 luni, Prânz, RețeteLegume verzi cu vită și crutoane
Află mai multe +01 august 2022 in >10 luni, 8 luni, 9 luni, Prânz, RețeteMămăliguță cu brânză și iaurt
+40 722 347 793
office@mooshee.app
© 2021 Mooshee