Saluuut! Ce-ai zice dacă azi am testa fratele mai cuminte al broccoli-ului, conopida? Deși face parte din aceeași familie cu broccoli-ul, conopida nu este la fel de amară, așa că este mai repede acceptată de cei mici, de obicei. Te rugăm să ne zici cum a fost experiența voastră.
1. Spală bine conopida și rupe câteva buchețele.
2. Pune-le într-o cratiță, adaugă apă cât să le acoperi, pune capacul și fierbe-le la foc mic timp de 10 – 12 minute, până devin moi.
3. Scurge apa și, cu ajutorul unui blender, transformă-le în cel mai fin piure. Adaugă apă, dacă este nevoie, până obții consistența dorită.
Bun și rapid! Conopida este o sursă excelentă de vitamine și de minerale. Se mai spune și că ajută la lupta împotriva cancerului.
+40 722 347 793
office@mooshee.app
© 2021 Mooshee