Salutare, dragii lui Mooshee! Știu că ați tot auzit despre celebrul cartof dulce, dar știți de ce e celebru? Este incredibil de bogat în beta-caroten, un antioxidant responsabil pentru culoarea lui portocalie. În plus, conține și vitaminele C și E, care contribuie la dezvoltarea sistemului imunitar.
Ingrediente:
- ½ cartof dulce
- ½ rădăcină pătrunjel
- ¼ praz
- 1 linguriță brânză casă
- 1 linguriță ulei măsline
Mod de preparare:
1. Spală bine cartoful și curăță-i coaja.
2. Taie-l în cubulețe, apoi fierbe-l timp de 15 - 20 de minute la foc mic, acoperit cu un capac, până devine moale. Îl poți testa cu furculița până se înțeapă ușor.
3. Scurge apa și, cu ajutorul unui blender, transformă-l în cel mai fin piure. Adaugă apă, dacă este nevoie, până obții consistența dorită.Spală bine cartoful și curăță-i coaja.
Poftă bună, bebe! Dacă bebe nu reușește să golească farfuria, poți păstra restul la frigider, pentru mai tărziu 😊
Mai multe rețete delicioase pentru prichindelul tău
Află mai multe +01 august 2022 in >10 luni, 8 luni, 9 luni, Prânz, RețeteLegume verzi cu vită și crutoane
Află mai multe +01 august 2022 in >10 luni, 8 luni, 9 luni, Prânz, RețeteMămăliguță cu brânză și iaurt
+40 722 347 793
office@mooshee.app
© 2021 Mooshee