Salut! Rețeta de azi are ușoare tendințe asiatice – carne de pui combinată cu dulceața perelor și a păstârnacului. Nu are cum să nu îi încânte pe cei mici.
Ingrediente:
- 10 g unt
- 125 g morcov
- 1 praz
- 100 g pară
- 100 g piept de pui dezosat
- 100 g păstârnac
- 300 ml lapte
Mod de preparare:
1. Spală bine legumele, curăță-le de coajă unde e cazul, apoi taie-le în cubulețe.
2. Spală para, decojește-o, scoate-i cotorul și sâmburii, apoi taie-o în cubulețe.
3. Taie pieptul de pui în bucățele și asigură-te că nu are oase.
4. Topește untul într-o tigaie. Adaugă prazul pentru 5 minute, până se înmoaie, după care poți adăuga restul de ingrediente.
5. Fierbe totul la foc mic timp de 15 minute.
6. Când sunt toate bine gătite și moi, pune-le într-un blender și pasează-le.
Piureurile sunt minunate, avem atâtea variante la dispoziție. E nevoie doar de un pic de imaginație.
Mai multe rețete delicioase pentru prichindelul tău
Află mai multe +01 august 2022 in >10 luni, 8 luni, 9 luni, Prânz, RețeteLegume verzi cu vită și crutoane
Află mai multe +01 august 2022 in >10 luni, 8 luni, 9 luni, Prânz, RețeteMămăliguță cu brânză și iaurt
+40 722 347 793
office@mooshee.app
© 2021 Mooshee