Știm că alimentația bebelușului din primul an de viață este esențială pentru o dezvoltare optimă. Însă, pe lângă valoarea nutrițională, alimentele din perioada diversificării și mâncatul în general, au și alte roluri. De exemplu, să-l obișnuim pe bebe cu noi texturi și gusturi astfel încât să-și poată dezvolta abilitățile de a mânca și digera alimente variate. Mai mult, un rol important este acela de a-i împărtăși noului membru al familiei obiceiurile și ritualurile familiei.