fbpx

Somon cu morcovi și portocală

POTRIVIT DE LA:

7-12 LUNI

TIP:

PRÂNZ

BOGAT ÎN:

OMEGA 3, VITAMINA B6, B12, FOSFOR, POTASIU, BETA-CAROTEN, VITAMINA A, K, C, FIBRE, ACID FOLIC, ANTIOXIDANȚI, CALCIU

Hei, ce bine sună titlul ăsta! Și ce colorată o să fie mâncarea :) Portocala este ingredientul meu surpriză, care nu vine numai cu multă vitamina C, ci și cu o aromă extra exotică.

Ingrediente:

  • 10 g unt
  • 200 g morcov
  • 180 g roșii
  • 25 g portocală
  • 300 ml supă de legume fără sare/ sau apă
  • 100 g file de somon

Mod de preparare:

1. Spală bine legumele, curăță-le de coajă și de sâmburi, apoi taie-le în cubulețe.

2. Spală bine portocala, curăță-i coaja și sâmburii, apoi taie-o în cubulețe.

3. Asigură-te că peștele nu are pieliță, nici oase.

4. Topește untul într-o tigaie. Adaugă morcovul, roșia, portocala și supa. Când ajung la punctul de fierbere, pune capacul și lasă-le să se gătească la foc mic timp de 15 minute.

5. După primele 10 minute, adaugă peștele.

6. Când sunt toate bine gătite și moi, pune-le într-un blender și pasează-le.

Acizii grași din somon sunt extrem de importanți în dezvoltarea creierului celui mic, a sistemului nervos și a vederii, deci contează mult să introducem în diversificare somonul sau alte tipuri de pește gras sub o formă pe care micuțul dinozaur o va îndrăgi.

Mai multe rețete delicioase pentru prichindelul tău

Ți-a plăcut această rețeta?

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru mai multe informații valoroase despre diversificare sau împarte bucuria și cu alți părinți 😊

+40 722 347 793

office@mooshee.app

© 2021 Mooshee

TOP