fbpx

Sfatul nutriționistului - apariția alergiilor alimentare la bebeluși

Introducerea alimentelor solide este o etapă importantă din viața bebelușului tău, însă subiectul  alergiilor este unul sensibil și adesea provoacă îngrijorări. În trecut se credea că, dacă întârziem expunerea la alimente cu potențial alergen, asta ar preveni alergiile. Recomandările actuale încurajează introducerea acestora înainte de 12 luni tocmai pentru că expunerea întârziată este mai frecvent asociată cu apariția alergiilor.  

Ce sunt alergiile?

Alergiile apar atunci când sistemul imunitar reacționează la o substanță străină, în acest caz, din alimente. Sistemul imunitar produce anticorpi pentru a se apăra de substanța identificată ca fiind dăunătoare, chiar dacă aceasta nu este pentru majoritatea oamenilor. 

Severitatea alergiilor este diferită de la persoană la persoană și poate varia de la iritații minore la anafilaxie - o situație de urgență care pune viața în pericol.  

Care sunt alimentele cu potențial alergen?

Cele mai frecvente alimente cu potențial alergen sunt: 

  • Laptele de vacă
  • Oul
  • Arahide
  • Alte oleaginoase (nuci, migdale etc.)
  • Pește
  • Crustacee
  • Soia

Cum introducem alimentele cu potențial alergen?

Dacă există predispoziție genetică de a dezvolta alergii, recomandările actuale încurajează același protocol, de a introduce alimentele cu potențial alergen până la împlinirea vârstei de 12 luni pentru a diminua șansele de a dezvolta alergii. Asta după consultul cu medicul pediatru.  

Ne putem ghida după pașii de mai jos:

  • Începem să introducem bebelușului alimente solide în jurul vârstei de 6 luni (nu mai devreme de 4 luni), ideal continuând cu alăptarea.
  • Printre alimentele obișnuite, introducem și alimentele cu potențial alergen, până la vârsta de 12 luni, într-o formă potrivită vârstei (ex. Ou gătit bine, unt de arahide fin).
  • La o masă introducem un singur aliment cu potențial alergen, împreună cu alte alimente pe care cel mic le consumă deja, pentru a putea identifica ușor posibilele reacții adverse.
  • Începem cu o cantitate mică, de exemplu un vârf de linguriță de unt de arahide și creștem treptat cantitatea la alte mese (de ex. Data viitoare oferim ¼ de linguriță, ⅓ de lingurită, ½ de linguriță ș.a.m.d.)
  • Urmărim posibile reacții adverse. Dacă acestea apar, contactăm imediat medicul specialist și nu îi mai oferim din acea masă.
  • Cu excepția cazului în care există o reacție adversă, continuăm să integrăm alimentul în dieta obișnuită a bebelușului, aproximativ de două ori pe săptămână.

Dacă există predispoziție genetică de a dezvolta alergii, recomandările actuale încurajează același protocol, de a introduce alimentele cu potențial alergen până la împlinirea vârstei de 12 luni pentru a diminua șansele de a dezvolta alergii. Asta după consultul cu medicul pediatru. 

Cum depistăm o alergie alimentară și ce ar trebui să facem?

Dacă la scurt timp după introducerea alimentului observăm: umflături ale buzelor, ochilor sau feței, urticarie, vărsături sau orice modificare a comportamentului bebelușului (ex. devine foarte neliniștit), bebelușul ar putea avea o reacție alergică. Ar trebui să oprim hrănirea și să luăm legătura cu medicul. 

Dacă există semne ale unei reacții alergice severe (anafilaxie), cum ar fi: respirația dificilă/ zgomotoasă, bebelușul devine palid sau dacă se umflă limba. 

Cele mai multe reacții alergice apar de obicei rapid, în câteva minute până la două ore, în timp ce alte reacții la alimente pot fi întârziate. Este important să urmărim bebelușul și să nu îi oferim alt aliment cu potențial alergen nou 2 - 4 zile.  

Alergiile alimentare sunt permanente?

Copiii care dezvoltă alergii la anumite alimente se pot vindeca odată cu trecerea timpului și pot ajunge să tolereze alimentul respectiv fără să aibă reacții în urma consumului. Însă este important să acordăm o atenție sporită expunerii la alimentele care provoacă reacții alergice și să colaborăm cu un medic pediatru pentru a minimiza riscul efectelor adverse.

Autor: Ioana Mesea, nutriționist-dietetician

De 7 ani, Ioana își desfășoară activitatea profesională în sectorul medical privat și oferă consiliere nutrițională atât pentru adulți cât și pentru familii cu copii. O bună parte din timpul ei este dedicat prevenției și educației, fiind implicată în campanii, workshop-uri și tabere de sănătate pentru copii.

Acest articol conține informații și recomandări generale conform ghidurilor medicale actuale cu privire la alimentația copiilor și a sugarilor sănătoși și născuți la termen.

Da, avem mai multe informații despre diversificare:

TOP